« Quand nous étions arabes »

Histoires de la Méditerranée Bien des idées reçues sur la présence arabe dans la péninsule ibérique circulent. En tant que fils d’espagnol, certains de mes ancêtres ont probablement parlé arabe dans leur quotidien. C’est ça aussi la Méditerranée, des millénaires à se brasser, se côtoyer sans obligatoirement se taper dessus. Tolérance, apprentissages communs, des siècles … Lire la suite « Quand nous étions arabes »

Le blé des pharaons

Et c’est ainsi que le blé des pharaons a été apprivoisé Le farro (Triticum turgidum subsp. Dicoccon) ou encore épeautre en français était la céréale la plus populaire de l'Égypte ancienne. Lorsque les Romains ont envahi le pays africain, ils ont adopté l'utilisation de cette céréale, qu'ils appelaient « blé des pharaons » ou farro … Lire la suite Le blé des pharaons

Humeur coronavirale

Pour certains, cette période de confinement les fait plonger dans la peur, l’irrationalité, les croyances en tout genre. Cet afflux massif d’informations toxiques m’ennuie. Il ne s’agit pas pour moi de tomber dans un optimisme béat, cette pandémie est grave, j’essaie simplement de garder la tête froide. Je ne peux m’empêcher de partager ici mes … Lire la suite Humeur coronavirale